蛋價年漲逾26% 外食族荷包更瘦-潮州尚豪當舖關心您

2023-04-12

主計總處昨公布三月消費者物價指數(CPI)年增率百分之二點三五,儘管比二月回跌○點○八個百分點,但食物類、房租等價格持續上漲,尤以雞蛋價格年漲百分之廿六點五二最驚人,連續十七個月年漲幅兩位數,三月更單月飆升百分之十七點七五,帶動三月外食費年增率飆上百分之四點○八,不但連廿一個月上漲,且漲幅擴大,主計總處官員坦言「大家會感覺外食壓力很大」。

蛋價飆升,讓十七項重要民生物資年增率衝上百分之六點一二,西式早餐店的漲價幅度也跟著攀升,三月的月增率百分之二點二六,年增率來到百分之八點三四;就連中式米食也月漲百分之○點七四、中式麵食漲百分之○點八三,因為都是國人經常接觸的項目,市井小民將感受沉重的通膨壓力。

主計總處綜合統計處專委曹志弘表示,物價壓力短期仍大,是否大幅縮小要看農工原物料價格能否反映到終端商品,五月會有最新全年預測。

主計總處表示,油料費、蔬菜價格雖下跌,但疫後休閒娛樂消費需求增加,推升娛樂服務費用價格,另外房租年增率百分之二點三二、水果也上漲百分之十一點八,導致CPI降幅有限。剔除能源、蔬果後的核心CPI年增率百分之二點五五。而第一季CPI平均年增率高達百分之二點六二,仍處高檔。

曹志弘說,去年三月CPI年增率開始連續五個月大於百分之三,基數高之下,三月CPI較二月縮小,但核心CPI仍與二月相當,可見收歛幅度有限,較接近民眾真實感受。

他說,原本預期外食費高點是去年第三季,但今年以來月增率一路從百分之○點四九,擴大到三月的百分之○點六五,遠高於過去月增率約百分之○點一五至○點二,「大家會感覺外食壓力很大。」

曹志弘說,十七項重要民生物資年漲百分之六點一二,很大原因來自飼料成本上升,包括雞肉及豬肉價格上漲,且有些原物料如黃豆三月才下跌,造成沙拉油調理油價格可能要一段時日才會反映;其他如紙漿下跌反映到衛生紙價格,或是小麥原物料價格下跌反映到麵包、麵粉等都要時間,若國際原物料持續下跌,有助紓緩輸入性通膨壓力,未來物價壓力會比較小。

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